हूए वियतनाम की अनखोजी सडक खाद्य - मांस मंदिर और Dong Ba बाजार में Bun Bo Hue

Hue के Dong Ba बाजार के अंदर एक केंद्रित यात्रा जो स्थानीय विशेषताएं और बाजार के खाने की खोज करती है, विक्रेताओं, खाना पकाने के स्थानों और सामान्य व्यंजनों जैसे स्थानीय सूप और ग्रिल आइटमों का दस्तावेजीकरण करती है। रिकॉर्डिंग ऐतिहासिक शहरी बाजार सेटिंग में पाक परंपराओं पर ध्यान देती है, दिखाते हुए कि क्षेत्रीय विशेषताएं कैसे तैयार की जाती हैं, बेची जाती हैं और खरीदारों तथा आगंतुकों द्वारा खाई जा