🍮 Leche Flan ULTIME - VIRAL Tiktok Recipe 🍮

Envie du Leche Flan le plus soyeux et le plus crémeux que vous ayez jamais goûté ? Ne cherchez plus ! La vidéo d'Abi Marquez "🍮 The ULTIMATE Leche Flan - VIRAL Tiktok Recipe 🍮" n'est pas une simple vidéo de recette ; c'est une classe de maître sur la création de ce dessert philippin emblématique. Ce n'est pas le Leche Flan de votre grand-mère (à moins qu'elle ne soit une superstar de TikTok !). Abi décompose le processus en étapes faciles à suivre, révélant les secrets qui permettent d'obtenir cette texture parfaite et fondante. De la maîtrise de l'art du caramel (pas de sucre brûlé ici !) à l'art d'amadouer les jaunes d'œuf et le lait concentré pour obtenir un rêve lisse et sans bulles d'air, cette vidéo couvre tous les aspects. Vous apprendrez l'importance d'un filtrage multiple pour obtenir une consistance ultra-soyeuse et la technique de cuisson à la vapeur douce qui garantit un Flan parfaitement pris. De plus, Abi partage des conseils d'initiés, comme le tapotement des moules pour libérer l'air emprisonné et l'étape cruciale de la réfrigération pour un plaisir ultime. Préparez-vous à impressionner votre famille et vos amis avec un Leche Flan qui n'est pas seulement bon, il est viral !