Perheyrityksen hoitamassa pho ravintolassa omistajat nayttavat, miten kulholliseen tulisi oikein suhtautua: maista liemi ensin, kayta yrtteja ja kastikkeita sopivasti, käsittele nuudelit ja liha oikein ja ymmarra tavalliset valikkovaihtoehdot. Käytännöllinen opas auttaa tulokkaita tilaamaan ja nauttimaan phota enemman itsevarmuutta ja kulttuurista ymmarrysta.
