I en familieejet pho butik viser ejerne hvordan man tilgaer en skaal korrekt: smag suppen forst, brug urter og saucer passende, håndter noedler og kød og forsta almindelige menuvalg. Praktisk guide hjalper nyankomne med at bestille og nyde pho med mere selvtillid og kulturel bevidsthed.
