Τι κανει την βιετναμεζικη κουζινα μοναδικη | Παθητικη ακροαση αγγλικων

Αυτο το βιντεο εξεταζει τι κανει την βιετναμεζικη κουζινα διακριτικη, εστιάζοντας στην περιφερειακη ποικιλια και στην αρμονια τολμηρων αλλα ισορροπημενων γευσεων.
Τονιζει τον υγιη τροπο μαγειρεματος πολλων πιατων, επισημαινει τη σημασια νωπων βοτανων και λαχανικων, και εξηγει πως συνδυαζονται οι γευσεις αλμυρη γλυκια ξινη πικαντικη και πικρη.