CHICKEN BINAKOL AN ILONGGO RECIPE | Huhn in Buko-Saft gekocht

Chicken Binakol (oder Binakoe) ist eine beliebte philippinische Suppe aus der Visayan-Region. Sie besteht aus einer leichten, geschmackvollen Brühe aus jungem Kokosnusssaft oder -wasser, die mit zartem Huhn, grüner Papaya, Spinat und duftendem Zitronengras gekocht wird.