Indonesisk mat i Padang - VÄRLDENS BÄSTA HALAL RESTAURANT : Nasi Padang i västra Sumatra (SPICY!)
En matresa i Padang som utforskar Nasi Padang och hidang-servicestilen med många små tallrikar. Avsnittet visar hur man väljer rätter som rendang och gulai, beskriver förväntningar på smakprofiler, värmenivåer och typiska tillbehör och ger en praktisk titt på matvanor och olika rätter i en restaurangmiljö i västra Sumatra. Kursens längd: PT23M27S. Published: 2020-03-08T12:30:00Z.