ESTILO ILONGGO!!! NAPAKASARAP NA LINAGPANG NATIVE/BISAYANG MANOK 😘👍🏻🐓

O Linagpang é um prato filipino com frango nativo, muitas vezes de raça visayana, que é grelhado ou assado, depois desfiado e cozinhado num caldo saboroso. Este caldo inclui normalmente tomates, cebolas, cebolinhas, gengibre e condimentos como sal, pimenta, piripiri e molho de peixe. O sabor a fumo do frango grelhado, combinado com o sabor rico do frango nativo (que é conhecido pelo seu sabor mais robusto em comparação com as raças normais), faz do Linagpang uma sopa deliciosa e reconfortante.