ILONGGO STYLE!! NAPAKASARAP NA LINAGPANG NATIVE/BISAYANG MANOK 😘👍🏻🐓

Linagpang ist ein philippinisches Gericht mit einheimischem Huhn, oft einer Visayan-Rasse, das gegrillt oder gebraten, dann zerkleinert und in einer würzigen Brühe gekocht wird. Diese Brühe enthält normalerweise Tomaten, Zwiebeln, Schalotten, Ingwer und Gewürze wie Salz, Pfeffer, Chili und Fischsauce. Das rauchige Aroma vom Grillen des Huhns in Kombination mit dem reichhaltigen Geschmack des einheimischen Huhns (das für seinen kräftigeren Geschmack im Vergleich zu Standardrassen bekannt ist) macht Linagpang zu einer einzigartig köstlichen und wohligen Suppe.