Una dimostrazione del classico pad kra pao con basilico sacro, peperoncini freschi, aglio e tecnica del wok. Il tutorial copre la stagionatura, la scelta della proteina, il controllo corretto del calore nella saltatura e la presentazione tradizionale con un uovo fritto, offrendo indicazioni per ottenere il profilo deciso aromatico e saporito del piatto in uno stile semplice e tradizionale.
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