מטבח וייטנאמי/ סרט דוקומנטרי על אוכל וייטנאמי חלק 1

סקירה בסגנון דוקומנטרי של המטבח הווייטנמי שהופקה על ידי Korean Global TV מקוריאה שממקמת את רולים אביב בתוך התרבות המזון הלאומית הרחבה יותר. הסרט סוקר מגוון מנות מסורתיות ואוכל רחוב, מתאר הקשרים של אכילה והכנות מקובלות, וממקם את רולים האביב בין המומחיות האזוריות.