Διαφορές μεταξύ Robusta και Arabica | Ο απόλυτος οδηγός για τον βιετναμέζικο καφέ

Αυτό το βίντεο συγκρίνει τους κόκκους arabica και robusta και εξηγεί πώς οι διαφορές επηρεάζουν το φλιτζάνι, συμπεριλαμβανομένης της γεύσης, της καφεΐνης, των περιοχών καλλιέργειας, του σώματος και των τυπικών χρήσεων. Εξηγεί γιατί η robusta συχνά συνδέεται με τον βιετναμέζικο καφέ και πώς το μπλέντ με arabica μπορεί να εξισορροπήσει τη γεύση.