Muhtasari unaoelezea ni nini spring rolls za Vietnam, ukifupisha viungo vya kawaida na kwanini vinapendwa katika utamaduni wa upishi wa Vietnam. Kipande hicho kinaelezea vipengele vinavyoelezea sahani na kinatoa muktadha juu ya nafasi yake katika kula kila siku na desturi za kijamii za chakula
