Banh Mi vs Baguete Francesa | As Origens Desconhecidas do Banh Mi P2
Esta breve comparacao examina as diferencas entre o banh mi vietnamita e os sanduiches classicos de baguete francesa. Discute a textura e a formulacao do pao incluindo o uso de farinha de arroz e de trigo e contrapoe os recheios tipicos vietnamitas como legumes em conserva ervas frescas e camadas de carnes e pastas com as convencoes de sanduiche francesas.
