Vijetnamske proljetne rolice u fritezi na vrući zrak

Prikaz kako pripremiti vijetnamske proljetne rolice u fritezi na vrući zrak kao alternativa dubokom prženju, objašnjavanje razlika u teksturi i savjeti kako postići hrskav rezultat uz manje ulja. Kratki isječak uspoređuje metode i daje praktične savjete za prilagodbu u pećnici ili fritezi na vrući zrak.