סיור בגינה עם אקספאט אמריקאי בסייגון וייטנאם המתעד את פיתוחו של גן מזון טרופי בר קיימא וידידותי לסביבה. המנחה מתאר שנות גינון מתחדש קומפוסטינג שימוש חוזר בחומרים ופרקטיקות ששימשו להמיר חלקת אדמה מוזנחת לחלל פרודוקטיבי. הוידאו מדגיש מגוון עצי פרי טרופיים עשבים וירקות תרבויות וייטנאמיות וכיצד הגינון מחבר את חיי היומיום המזון והסביבה המקומית במזג האוויר של וייטנאם.