ספירה לאחור של עשרה מנות וייטנאמיות שחייבים לנסות שמסבירה מה מכיל כל מנה ולמה היא פופולרית, כולל קלאסיקות כמו פו, banh mi, רולים טריים ו bun cha בין היתר. הסרטון מספק סקירה תמציתית שמיועדת למבקרים ולסועדים, ומציע הקשר על מרכיבים, אופן ההגשה הטיפוסי והסיבות התרבותיות לכך שמנות אלה אהובות ב וייטנאם וברמה הבינלאומית.
