Rouleaux de printemps frits vietnamiens qui ne sautent pas a la cuisson - Marion Kitchen

Recette et technique pour realiser des rouleaux de printemps frits vietnamiens avec des feuilles de riz, avec des astuces pour eviter qu ils n eclatent pendant la cuisson. La video montre les methodes d emballage, la technique de friture et des suggestions de service pour aider les cuisiniers a obtenir des cha gio croustillants et intacts