Rouleaux de printemps vietnamiens vegans // Chả Giò Chay
Recette pas a pas pour des rouleaux de printemps vietnamiens vegans frits (cha gio chay) qui utilise des ingredients dorigine vegetale pour creer une version sans viande du plat classique. Le tutoriel explique comment assembler et cuire les garnitures veganes pour obtenir une texture et un profil de saveur satisfaisants pour les regimes vegetariens
