¿Cuál es la diferencia entre las zonas horarias GMT y UTC?

Breve explicación que diferencia GMT y UTC. Describe el origen solar de GMT y la base atómica de UTC, señalando que a menudo se tratan como equivalentes al programar eventos. Aclara cómo se usan etiquetas como GMT+7 o UTC+7 y por qué representan el mismo desfase práctico para la planificación diaria.