مرکزی تھائی کلاسکس کا مختصر جائزہ جو ایسی ڈشز پیش کرتا ہے جیسے pad krapao, گرین کری, tom yum, tom kha, gaeng som اور khao kluk kapi。 ویڈیو ہر ڈش کے ذائقہ پروفائل اور تیاری کے اہم نکات کی وضاحت کرتی ہے اور ظاہر کرتی ہے کہ مرکزی تھائی کھانا کس طرح نفیس توازن اور وسیع پیمانے پر تسلیم شدہ قومی ڈشز پر زور دیتا ہے
