Slik lager du vietnamesisk okse pho hjemme - Marion Kitchen
Marion Grasby guider hjemmekokker gjennom en full oppskrift pa okse pho, og dekker forkoling av loke og ingefar, risting av krydder, koking av bein, avskumming av kraft, krydring, nudel forberedelse og montering. Videoen forklarer timing og valg av ingredienser slik at nybegynnere kan folge en strukturert metode for a produsere en aromatisk balansert bolle
