Come fare il pho di manzo vietnamita a casa - Marion Kitchen
Marion Grasby guida i cuochi casalinghi in una ricetta completa di pho di manzo, coprendo la bruciatura di cipolla e zenzero, la tostatura delle spezie, la cottura delle ossa, la schiumatura del brodo, il condimento, la preparazione dei noodles e l assemblaggio.
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