베트남 커피와 핀 방식의 브루어를 소개하며 장비와 원두 선택이 어떻게 강한 한잔을 만드는지 보여줍니다. 진행자가 원두 선택과 분쇄, 핀 설치, 전통 추출 과정을 시연합니다. 일반적인 진한 로스트와 로부스타 위주의 블렌드를 설명합니다. 그라인더와 추출 기술에 대한 실용적인 팁을 통해 간단한 핀이 가정에서도 카페 스타일의 강도와 풍미를 재현할 수 있음을 보여줍니다
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