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ベトナムの地域料理を探る:3つの個性的な味、1つの国
この動画はベトナムの三つの主要な料理地域 北部 中部 南部 を巡り 代表的な料理や食材の使い方の違い 味の特徴を紹介します ハノイの繊細な調理法と 中部のより辛い料理 南部のより甘くハーブ豊かな料理を対比し 地理 歴史 地元文化が各地域の食の伝統と名物を形成することを強調します
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