Pinas Sarap: Kara David eldaði upprunalega Chicken Inasal frá Bacolod!
Matargerðaþáttur þar sem stjórnandi Kara David undirbýr upprunalegan chicken inasal frá Bacolod og rýnir í uppruna hans og hefðbundnar aðferðir við undirbúning. Þátturinn sýnir grilltækni, kryddun og svæðisbundnar venjur sem gerðu réttinn að tákni staðbundinnar matarmenningar og setur chicken inasal í víðtækari umræðu um negrense matarmenningarlega sjálfsmynd og arfleifð.
