এই প্রকল্পটি ভিয়েতনামে কফি চাষ পরীক্ষা করে ছোট কৃষকদের প্রতি ফোকাস করে, দেখায় কিভাবে পরিবারগুলো প্লটগুলি পরিচালনা করে, সমবায়গুলোর ভূমিকা এবং দৈনন্দিন খামারচর্চা। এটি অর্থনৈতিক ও পরিবেশগত চ্যালেঞ্জ, স্থায়িত্ব সংক্রান্ত উদ্বেগ এবং কফির স্থানীয় জীবিকার উপর প্রভাব নিয়ে আলোচনা করে, মাঠের ভিজ্যুয়াল এবং মন্তব্য ব্যবহার করে ভিয়েতনামের রপ্তানির পেছনের উৎপাদন কাঠামো আঁকতে