이 프로젝트는 소규모 농민을 중심으로 베트남의 커피 재배를 조사한다. 가족들이 어떻게 농지를 관리하는지, 협동조합의 역할과 일상적인 농장 작업을 보여준다. 경제적 및 환경적 문제, 지속가능성에 대한 우려와 커피가 지역 주민들의 삶에 미치는 영향을 다루며 현장 영상과 해설을 통해 베트남 수출 뒤의 생산 구조를 설명한다
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