TANTENS PHO - Det basta jag nagonsin har atit. Programledaren Pailin besoker tant Jacqueline for att lara sig ett familjerecept pa notkott pho, diskuterar olika notkottsbitar for textur och smak, val av ben for buljongens djup och kryddval. Avsnittet lyfter fram hur kockar anpassar toppingar och variationer och hur personliga eller familjevanor skapar distinkta signaturstilar av pho.
