Каков вкус вьетнамского кофе? - Путешествие по Юго Восточной Азии

Краткое видео описывающее вкусовые характеристики вьетнамского кофе с упором на крепкие насыщенные полнотелые ноты обусловленные зернами робусты медленным завариванием в phin и сладкой сгущенкой. Обсуждаются горечь кремовость и аромат сравниваются горячие и ледяные варианты упоминается яичный кофе и рассматривается роль вкуса в повседневной жизни и социальных обычаях во Вьетнаме