Como preparar a xícara perfeita de café vietnamita | Guia definitivo do café vietnamita

Guia detalhado de preparo com phin que destaca ferramentas auxiliares para consistência, como balança, moinho de rebarbas e chaleira controlada. Mostra como medir a dose com precisão, escolher a granulometria e controlar a vertida e o bloom para estabilizar a extração.