Rinkos iki virtuvės gaminimo pamoka Michelin Guide nurodytame restorane Phukete, apimanti ingredientų pirkimą ir praktinį ruošimą. Vaizdo įrašas demonstruoja, ko tikėtis iš kurortų ar restoranų gaminimo mokyklų Tailande ir iliustruoja nuo fermos iki stalo patirtis bei dietos lankstumo pasirinkimus pamokų metu.
