生春巻きで使うライスペーパーの使い方 - CHOWのコツ

生春巻き用のライスペーパーを選び柔らかくする方法を示す短いチュートリアル。浸す技術とタイミングを紹介し、破れずにシートを柔らかくする手順を説明します。映像は bánh tráng の扱いと水分管理に焦点を当て、包みやすく食感を保つことを目的としています。