Banh Chung الكعكة التقليدية المصنوعة من الارز لعيد Tet
شرح عن Banh Chung الكعكة التقليدية المربعة المصنوعة من الارز اللزج والتي تحتل مكانة مركزية في احتفالات السنة القمرية الجديدة في فيتنام مع تناول اهميتها الثقافية والتاريخية. يغطي الفيديو دلالة المكونات وممارسات التحضير العائلية ودور الكعكة على محاريب Tet وعلى موائد الاحتفال ويقدم رؤية حول سبب استمرار هذه الاكلة كجزء اساسي من التقاليد الموسمية والطقوس العائلية.
