Skip to main content
<< กลับไปยังรายการโพสต์ของฟิลิปปินส์

ปันยัมและจา กลายเป็นสัญลักษณ์แห่งอัตลักษณ์ชาวมุสลิมทาอุซุกในฟิลิปปินส์ได้อย่างไร

Preview image for the video "ปันยัมและจา กลายเป็นสัญลักษณ์แห่งอัตลักษณ์ชาวมุสลิมทาอุซุกในฟิลิปปินส์ได้อย่างไร".
สารคดีสั้นเรื่องนี้ติดตามขนมของชาวทาอุซุกอย่างปันยัมและจา หรือที่รู้จักกันในชื่อ โลคอต-โลคอต โดยแสดงให้เห็นถึงเทคนิคการทำที่ละเอียดอ่อนคล้ายลูกไม้ และความทรงจำของครอบครัวที่อยู่เบื้องหลังขนมในงานเทศกาลของชาวมุสลิมในฟิลิปปินส์

เลือกพื้นที่