Denne gaardsbesokvideoen folger en reise til en specialty arabica farm narm Da Lat i Centralhoylandet og viser hvordan hoka kvalitets arabica dyrkes og behandles. Den fremhever hoyde, varianter og grundige produksjonsmetoder som skiller specialty lotter og forklarer hvordan disse bønner bidrar til Vietnams framvoksende single origin og specialty kaffescene
