필리핀 음식을 다시 생각하다: 방사모로를 찾아서 | 포크 더 시스템

알자지라의 포크 더 시스템이 마라위와 라나오델수르를 포함한 방사모로 지역을 방문합니다. 모로 무슬림 음식과 티율라 이툼(tiyula itum), 피아파란(piaparan) 같은 마라나오 요리를 탐구하고 정체성과 환대에 관한 대화를 나눕니다.