フィリピン料理を再考する：バンサモロへの旅 | Fork the System

アルジャジーラの「Fork the System」がバンサモロ地域を訪れ、マラウィやラナオ・デル・スル州を含む地域のモロ・ムスリムの食文化を探求します。ティユラ・イトゥムやピアパランといったマラナオ料理の紹介や、アイデンティティとホスピタリティに関する対話をお届けします。