Repenser la cuisine philippine en se rendant dans la région de Bangsamoro | Fork the System
L'émission Fork the System d'Al Jazeera visite la région de Bangsamoro, notamment Marawi et Lanao del Sur, pour explorer la cuisine musulmane Moro, les plats Maranao tels que le tiyula itum et le piaparan, et des conversations sur l'identité et l'hospitalité.
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