La cuisine de rue philippine à Bacolod ! CHICKEN INASAL + Ultimate BBQ Tour aux Philippines !

Le poulet Inasal est un plat philippin à base de poulet grillé mariné dans un mélange unique de vinaigre, de calamansi (un agrume local), de citronnelle et d'huile de rocou, qui lui confère une saveur particulière. La vidéo explore divers restaurants locaux et stands de cuisine de rue, présentant la préparation et les différentes variations du poulet inasal. Elle souligne l'importance culturelle de ce plat à Bacolod et sa popularité auprès des habitants et des touristes. La vidéo donne également un aperçu d'autres plats philippins à base de grillades et de l'effervescence de la cuisine de rue aux Philippines.