Піяпаран а манок (Курка по-маранао «Піяпаран») (Рецепт №15)

Короткий кулінарний посібник з приготування Піяпаран а манок, де показано, як тушкувати курку з кокосовим молоком, куркумою та палапою, а потім додати тертий кокос і подавати з білим рисом.