En tur pa leting etter fem fremragende vietnamesiske desserter, og som smaaker pa elementer som grillede bananer, che soete supper, flan og andre regionale godbiter. Vert forklarer ingrediensene og teksturene som skiller hvert dessert og gir seerne ideer til soete alternativer utover salte retter, og fremhever regional variasjon og rollen til desserter og drikker i vietnamesisk matliv
