ゴイクオンと春巻きの違いは何か - 東南アジアを探る

ゴイクオンなどの生のベトナムロールと揚げた春巻きの違いを比較して説明します。皮や具材、提供方法や食感の違いを扱う短いセグメントで、調理と食べ方の違いが分かります。