Comida callejera en Yakarta - ¡Gado-Gado indonesio!

Experimente los vibrantes sabores del Gado-Gado, una comida callejera muy apreciada en Yakarta Este delicioso plato se compone de una colorida mezcla de verduras hervidas, como espinacas, col y judías, todo ello aderezado con una exquisita salsa de cacahuetes. Cubierto con crujiente tempeh frito y galletas de gambas, es una mezcla celestial de notas de frutos secos, dulces y saladas. Acompañado de lontong o arroz al vapor, el Gado-Gado no es sólo una comida, sino una celebración de la cultura indonesia que todo amante de la cocina debe probar