Επίδειξη soto mie στην Τζακάρτα, που δείχνει την προετοιμασία του πωλητή και τη συναρμολόγηση του μπολ για αυτή την ινδονησιακή σούπα ζυμαρικών. Το κλιπ αναδεικνύει τις τυπικές γαρνιτούρες, τα χαρακτηριστικά του ζωμού, τις επιλογές των ζυμαρικών και το πολυσύχναστο πλαίσιο του street-food για να μεταφέρει πώς προετοιμάζεται και σερβίρεται η soto mie από τους ντόπιους πωλητές σε μια πόλη.
