Silay Guapple Pie ist eine regionale Delikatesse aus Silay City, Negros Occidental, Philippinen. Es handelt sich um einen Obstkuchen, bei dem anstelle der üblichen Apfelsorten Guapple verwendet werden. Guaven, die auch als philippinische Guaven bekannt sind, haben ein ausgeprägtes Geschmacksprofil - etwas säuerlich, etwas süß und leicht blumig.
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