Thailand street food - 5 thailandske nudelsupper i Bangkok du skal smage

En nudelrundtur i Bangkok der præsenterer fem vigtige suppevarianter, herunder tom yum med svinekød, kylling med bitter melon, fyldige okse nudler, klassiske boat noodles og luksuriøse wonton ægnudler. Hver skål tilberedes og krydres efter smag og illustrerer nudelkulturen i byen, variationer i bouillon og toppings og hvordan spisende ofte tilpasser smag ved bordet.