فلوق قصير عن طعام الشوارع يوضح ما اكل المبدع مقابل نحو ستة دولارات امريكية في هانوي خلال ليلة واحدة. يضم بيرا، فو، بان مي ومثلجات ويظهر كيف ان الحياة الحضرية في فيتنام غالبا ما تتركز حول اكشاك الشوارع البسيطة، الكراسي البلاستيكية المنخفضة على الارصفة، الطعام اللذيذ والميسور التكلفة وثقافة القهوة والبيرة المريحة.