Provando il ramen di Takayama e la carne di manzo di Hida a Takayama, Giappone
Una sosta gastronomica a Takayama per confrontare il ramen standard di Takayama con il ramen premium con carne di manzo di Hida, includendo prove dirette dei prezzi del menu e uno sguardo alle dimensioni delle porzioni e all’esperienza culinaria.
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