تریلری از یک فیلم بلند که تاریخ صنعت شکر در جزیره نگروس را دنبال میکند و تمرکز بر این دارد که چگونه هاسینِدِرها (مالکان مزارع)، کارگران و بازارهای جهانی با یکدیگر تعامل داشتند تا جامعه محلی را شکل دهند. پیشنمایش سرگذشت صعود اقتصادی و تلاطمهای مرتبط با شکر، زندگیها و مبارزات کارگران و کشتداران و ادغام جزیره در سامانههای صادراتی که اقتصاد و نظم اجتماعی آن را دگرگون کرد، ترسیم میکند.
